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韓国八角節板 'クジョルパン'
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：53418410 | 発売日 | 2024/11/21 | 定価 | 48,000円 | 型番 | 53418410 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
韓国八角節板 'クジョルパン'
未使用・保管品です。こちらの料理盛り付け容器は細工でとても豪華で素敵です。小分け容器も細工で高級料理の盛り付けに最適です。豪華なお食事をお楽しみください♪【商品説明】大切なお客様へのおもてなしに最適なおしゃれな九節板鈿細工で仕上げた素敵な韓国料理の盛り付け容器です。内部には小分けができる仕切り容器が入っています。九節板(クジョルパン)とは、韓国宮廷料理の一つで細切りにした牛肉や野菜、卵などを8種類に小分けして盛り付け、真ん中に盛られたミルチョビン(小麦粉と卵で作られた皮)にそれらの具材を包んで食べる料理です。盛り付け容器も九節板(クジョルパン)と呼びます。現在韓国では、高級料理としてお祝いなどの特別な席で食べるようです。具は陰陽五行の考え方に基づき、白、青（緑）、黄、黒、赤の五色の食材を配置します。★あくまで保管品ですので新品同様を求める方、神経質な方の入札はご遠慮ください。
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